2021年04月30日

トマトスープ

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トマト鍋

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勿論、ルッコラも!!

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・・・・・・

ゴールデンウィークはどのようにお過ごしでしょうか??

私は何も変わらず・・

お友達と食事や飲みに行って、思い切りお喋りがしたい〜

スコッチと遊ぼう

綺麗な毛並みをぐしゃぐしゃにしたり
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寝ているところにちょっかい出したり〜
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2021年04月29日

この日の夕食

豚バラの煮込み
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山盛りルッコラの塩昆布和え
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なぜ山盛りかというと・・・・

一袋10円という安さでした

何も考えずに、10袋購入
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ルッコラ大好き

でも、癖があるからって母は食べないって!!

私だけ・・
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全然食べられます!!よ!!はい!笑


・・・・・・


iいつも元気いっぱいのスコッチを見たら
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ご飯を待っていた!

日が長くなったからすっかり忘れてた〜

ごめんごめん🙇





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2021年04月28日

セブンの卵と牛乳の優しい甘さ「ワッフル」

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セブンイレブンで何度も見かけていましたが、何故か手が出ませんでした。

この日は母が購入で、冷蔵庫にあったので、一ついただいてみま〜す。

想像していた生地よりも、柔らかくてきめが細かいです。

バニラビーンズが見え隠れする、たっぷりのクリーム。

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ご馳走様でした。

美味しかったです


・・・・・・


クレマチスが満開になりました.
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今日明日とお天気が良くないようなので、プライムビデオでも観ようかなぁ






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2021年04月27日

いぶりがっこ

秋田県内陸南部が発祥の食べ物です。

いぶりがっことは?

別名「いぶり漬け」

秋田では漬物を「がっこ」と呼ぶので「いぶりがっこ」と呼ぶことが多いでそうす。

わかりやすく説明するならば、「たくあんの燻製」ですね。

これが美味しいんですよね〜

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パリパリとした食感に燻製の風味がして、お新香としてもおつまみでも!

色々ないただき方があります。

クリームチーズといぶりがっことか、これに蜂蜜を少しかけても合います。

ピクルスの代わりにいぶりがっこを入れて作ったタルタルソース

ポテトサラダにも合うそうです。

私は、いぶりがっこ×クリームチーズ×蜂蜜しか食べていませんが、炒飯に入れても合うそうですね!

色々お試しあれ


・・・・・・


夜に食べたものは

きびなごとか
母とかは酢味噌で頂くのですが、私だけ胡麻味噌 美味しいです〜
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はまちなど
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昨日は草むしりをしたので、腰がドヨ〜ンとしています・・・





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2021年04月26日

いわし明太

ご飯が進みます。
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肉じゃが
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カブとミニ大根と言うのかな?の浅漬け
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・・・・・・


玄関の入り口で咲いている、タフチュニアという花です
とても丈夫で綺麗です
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