2018年09月06日

鯖のみそ煮

最近塩鯖ばかりなので、久しぶりに鯖のみそ煮。

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絹さやの玉子炒め

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ピーマンのピーナッツ味噌和え

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写真で撮ると???に見えるけど、中々美味しかったのだ!!





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2018年09月05日

イタリア映画

「いつだってやめられる10人の怒れる教授たち」というのをを見ました。

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イタリアンコメディって言うし、予告編も面白そうだったし。

面白いのかな?と勝手に期待して。

見始め・・・イタリア語ってわからないけど、こんなにせっかちな感じだっけ?っていうくらいセリフが多い。

話の内容よりイタリア語の飛び交う感じがちょっとやかましい。

10人の教授の専門性やそれぞれの個性もよくわからず、なんだかなぁというイメージ・・・

なんか今ひとつの感じがすると思っていたら、なんとシリーズものの2部目だったらしい!!

1作目、3作目があると後から知って、そりゃワカランわ(笑)

続編ありの作品なのに、真ん中を(笑)

な〜んか気になって仕方ない!!










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2018年09月04日

残ったブロッコリー

ブロッコリー沢山買いすぎてしまいました。

サラダにしたりして食べましたが、少し花の部分が開いてきてしまったのでカレーにします!

ブロッコリーカレー

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普通のカレーにブロッコリーをいれただけですが、美味しかったです


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2018年09月03日

セブンイレブン 丸から

ローソンの「からあげクン」をたまに買います。

モサモサ?(というのかな?)している所が好きなんです。

唐揚げというよりかは、ナゲットですね。

今回は、セブンイレブンで「丸から」というのが売られていたので、購入。

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特製ダレに長時間漬け込み、鶏肉本来の食感を引き出し、しっかりと味付けました。

「丸から」は一つ一つを手丸め成型、「若鶏のもも唐」は手仕込みの衣付けをすることで、鶏肉のうま味を閉じ込めジューシーな食感に仕上げました。

薄いまぶし粉を原料とした薄衣により、カラッとした食感を実現しました。

と、なっています。が・・・

美味しくなかった・・・

食いしん坊の私は、食べ物は滅多に残しませんが、これはだめだぁ・・

カラッとしていないのと、全然薄い衣という感じではありません・・・

ローソンの「からあげクン」に味がなれてしまったのかなぁ・・

もう買わない・・



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2018年09月02日

トマトとバジル

プチトマトとバジルが沢山出来ていたので、パスタにしました!

パスタのソースは、プチトマト、ホールトマト、トマトジュース。

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バジルと、いかが良い味を出してくれています!

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